.jpg){kind=link}
Thực đơn
Mâm_xôi_(thực_vật)
Mâm xôi chứa nhiều chất xơ (cả dạng hòa tan và không hòa tan), vitamin C và vitamin K.[2][3]
Quả mâm xôi chụp gần | |
| Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g (3,5 oz) | |
|---|---|
| Năng lượng | 180 kJ (43 kcal) |
9.61 g | |
| Đường | 4.88 g |
| Chất xơ | 5.3 g |
0.49 g | |
1.39 g | |
| Vitamin | |
| Vitamin A | 214 IU |
| Thiamine (B1) | (2%) 0.020 mg |
| Riboflavin (B2) | (2%) 0.026 mg |
| Niacin (B3) | (4%) 0.646 mg |
| Vitamin B6 | (2%) 0.030 mg |
| Folate (B9) | (6%) 25 μg |
| Vitamin C | (25%) 21.0 mg |
| Vitamin E | (8%) 1.17 mg |
| Vitamin K | (19%) 19.8 μg |
| Chất khoáng | |
| Canxi | (3%) 29 mg |
| Sắt | (5%) 0.62 mg |
| Magiê | (6%) 20 mg |
| Phốt pho | (3%) 22 mg |
| Kali | (3%) 162 mg |
| Natri | (0%) 1 mg |
| Kẽm | (6%) 0.53 mg |
| |
| Tỷ lệ phần trăm xấp xỉ gần đúng sử dụng lượng hấp thụ thực phẩm tham chiếu (Khuyến cáo của Hoa Kỳ) cho người trưởng thành. Nguồn: CSDL Dinh dưỡng của USDA |
Thực đơn
Mâm_xôi_(thực_vật)Liên quan
Tài liệu tham khảo
WikiPedia: Mâm_xôi_(thực_vật)